TAIPANQQ – Makanan yang Bisa Meningkatkan Imun Tubuh di Musim Pancaroba, pancaroba merupakan musim peralihan antara dua musim utama di daerah iklim muson, yaitu dari musim kemarau ke penghujan, begitu pula sebaliknya, seperti di lansir dari Pusat Krisis Kesehatan, Kementerian Kesehatan RI.
Musim ini biasanya ditandai dengan cuaca yang berubah-ubah dan cenderung ekstrim. Misalnya saja, hujan disertai angin kencang, petir bahkan badai.
Nah, pada musim pancaroba biasanya kita dihadapkan dengan berbagai kemungkinan penyakit seperti flu, diare, demam berdarah, atau bahkan ISPA. Dimana hal ini berkaitan erat dengan sistem kekebalan tubuh kita.
Oleh karena itu, selain istirahat yang cukup dan rutin berolahraga, kamu juga harus meningkatkan sistem imun tubuh dengan mengonsumsi makanan sehat.
Berikut ini telah merangkum informasinya untuk kamu, mengenai 7 makanan yang bisa meningkatkan imun tubuh di musim pancaroba, di lansir dari Everyday Health. Yuk simak dan mulailah untuk mengonsumsinya!
1. Makanan laut dengan kandungan asam lemak omega-3 untuk meningkatkan kekebalan tubuh
Asam lemak omega-3 yang banyak di temukan pada beberapa jenis ikan laut seperti salmon, sarden, dan makarel, terbukti meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, menurut Erin Palinski-Wade, RD, CDCES, seorang konsultan di Swisse Wellness dan penulis buku berjudul “2 Day Diabetes Diet”.Beliau juga menambahkan bahwa DNA (sejenis omega-3), dapat meningkatkan aktivitas sel darah putih yang selanjutnya bisa membantu tubuh memperkuat sistem kekebalan. Bahkan menurut sebuah penelitian, efek ini berlangsung lebih cepat, yaitu dalam waktu seminggu setelah kamu mengonsumsinya.
Makanan yang Bisa Meningkatkan Imun Tubuh di Musim Pancaroba
2. Makanan yang mengandung protein untuk mendukung sel darah putih melawan penyakit
National Institute of Health, mencatat bahwa kandungan mineral seng yang berlimpah dalam tiram, unggas, makanan laut, daging sapi, dan domba, akan bekerja dengan protein dalam daging untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Jenis sel kekebalan tertentu termasuk sel darah putih, umumnya tidak dapat berfungsi tanpa adanya mineral seng, menurut ulasan yang di terbitkan pada Desember tahun 2016 di Archives of Biochemistry and Biophysics.
Jumlah protein harian yang direkomendasikan adalah 0,8 gram per kilogram berat badan. Pastikan kamu mengonsumsi makanan tinggi protein setiap kali makan, untuk meningkatkan imun tubuh di musim pancaroba ini ya.
Protein, baik itu yang berasal dari daging tanpa lemak atau makanan vegan seperti tahu dan tempe, keduanya bisa di konsumsi sebagai makanan peningkat imunitas lho.
Namun pilihlah protein tanpa lemak untuk menyehatkan jantung ya. Karena protein tanpa lemak memiliki 55 kalori, serta 2 hingga 3 gram lemak per porsi, demikian seperti di lansir dari National Heart, Lung, and Blood Institute
Makanan yang Bisa Meningkatkan Imun Tubuh di Musim Pancaroba
3. Makanan kaya magnesium seperti cokelat hitam, bantu memperkuat antibodi
Vitamin dan mineral berperan penting dalam fungsi kekebalan tubuh kita. Tapi yang paling menonjol adalah magnesium, seperti di lansir dari sebuah artikel yang di terbitkan pada tahun 2017 di Molecular, Genetic, and Nutritional Aspect of Major and Trace Minerals.
Sistem kekebalan tubuh terdiri dari banyak komponen seperti antibodi, limfosit, dan makrofag, di mana semua ini bekerja sama untuk mengusir penyerang antibodi tubuh seperti virus.
Palinski-Wade menegaskan bahwa magnesium memainkan peran penting dengan meningkatkan fungsi dari masing-masing komponen tersebut.
Ada beberapa jenis makanan kaya magnesium yang bisa kamu konsumsi, di antaranya biji labu, bayam, alpukat dan beras merah, seperti di lansir da
ri Cleveland Clinic.
Namun menurut U.S Departement of Agriculture, cokelat hitam juga termasuk ke dalam makanan kaya magnesium. Ini karena dalam 100 gram cokelat hitam, mengandung sekitar 65 mg magnesium.
Tapi, jangan sampai berlebihan dalam mengonsumsinya ya. Karena dalam 100 gram cokelat hitam mengandung 170 kalori.
4. Konsumsi makanan yang me
ngandung vitamin C tinggi seperti buah jeruk dan sayuran hijau
Vitamin C di kenal bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta melindungi tubuh dari stres oksidatif. Tentunya ini sangat bermanfaat ya, apalagi di musim dengan cuaca yang tidak menentu sekarang ini.
Menurut penelitian, stres oksidatif terja di ketika ada ketidak seimbangan antioksidan sehat dan zat berbahaya yang di sebut radikal bebas dalam tubuh kita. Stres oksidatif ini di kaitkan dengan peningkatan risiko berbagai masalah kesehatan, di antaranya stroke, kanker, dan di abetes.
Oleh karena itu, kamu sangat di sarankan untuk mengonsumsi makanan kaya vitamin C seperti lemon, stroberi, blueberry, tomat, brokoli, paprika, serta sayuran hijau, seperti di lansir dari National Institute of Health.
Namun, sebaiknya kamu mengonsumsi makanan kaya vitamin C dalam bentuk mentah ya. Ini karena vitamin C sangat sensitif terhadap suhu panas proses memasak dapat mengurangi jumlah nutrisi yang dapat di serap tubuh
Makanan yang Bisa Meningkatkan Imun Tubuh di Musim Pancaroba
5. Kacang-kacangan dan biji-bijan mengandung vitamin E, selenium dan magnesium untuk peningkat imun
Di lansir dari National Institute of Health, salah satu camilan yang mengenyangkan dan bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh kamu adalah kacang-kacangan atau biji-bijian.
Selain kaya magnesium, kacang-kacangan dan biji-bijian juga kaya akan vitamin E, antioksidan yang telah terbukti meningkatkan kemampuan tubuh melawan bakteri dan virus.
Untuk mendapatkan manfaat ini, kamu tak perlu mengonsumsinya dalam jumlah banyak. Karena dalam satu pak kacang Brazil, sudah bisa memenuhi lebih dari 100% kebutuhan selenium harian kamu.
Selenium merupakan mineral penting yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh kamu.
Sebuah stu di yang di terbitkan pada September 2018 di Nutrients mencatat bahwa, selenium memainkan peran penting dalam respon imun karena mikronutrien di dalamnya membantu mengatur fungsi sel kekebalan tubuh, serta menurunkan peradangan.
Tapi perlu di ingat ya, jangan mengonsumsinya secara berlebihan. Karena meskipun sehat untuk tubuh, makanan tersebut padat kalori. Jika terlalu banyak mengonsumsinya, tentu akan berdampak pada peningkatan berat badan.
Makanan yang Bisa Meningkatkan Imun Tubuh di Musim Pancaroba
6. Bawang bombay dan bawang putih memiliki sifat antivirus
Bawang putih di kenal sebagai bahan rempah dengan aroma yang khas. Meskipun aromanya kurang banyak di sukai, namun faktanya bawang putih punya manfaat dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh kamu lho. Ini tak lepas dari sifat antivirus dan antibakterinya.
Sedangkan bawang bombay punya zat bernama quercetin, yang membantu tubuh merespon histamin dan punya sifat antivirus, menurut sebuah penelitian yang di terbitkan pada Januari 2016 di Viruses.
Untuk meningkatkan sistem imun terutama saat musim pancaroba ini, kamu bisa nih mengonsumsi bawang sebagai tambahan menu makanan atau sebagai campuran saus.
7. Yoghurt bantu menyehatkan usus dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan
John Hopkins mencatat bahwa sebagian besar sistem kekebalan tubuh sebenarnya ada di saluran pencernaan. Artinya, untuk meningkatkan imunitas tubuh di musim pancaroba, kesehatan pencernaan harus di utamakan.
Nah, yoghurt jadi salah satu makanan yang mendukung kesehatan pencernaan lho. Ini karena yoghurt kaya akan probiotik, bakteri baik yang sangat penting untuk kesehatan usus kamu.
Menurut sebuah penelitian yang di terbitkan pada Mei 2017 di Nutrients, para peserta tanpa masalah di abetes yang makan yoghurt setiap hari, mengalami peningkatan fungsi kekebalan tubuh daripada mereka yang tidak.
Tapi sebaiknya hindari mengonsumsi yoghurt dengan tambahan gula ya, pilih saja rasa tawar yang tentunya tanpa pemanis. Selain itu, kamu bisa juga nih mengonsumsi makanan fermentasi sebagai pengganti yoghurt, di antaranya kimchi, kefir, dan kombucha.
Demikianlah, 7 makanan yang bisa meningkatkan imun tubuh di musim pancaroba.
Makanan sehat memang wajib di konsumsi untuk meningkatkan sistem imun dan menyehatkan tubuh kamu, terutama di musim pancaroba ini. Tapi perlu di ingat untuk tidak makan dalam jumlah yang berlebihan ya!
