TaipanQQ Lounge – Menurut Departemen Pertanian di AS, seporsi atau secangkir zucchini memberikan kurang lebih 20 persen dari Nilai Harian vitamin C. Bahkan sejumlah penelitian menunjukkan ada beragam manfaat kesehatan potensial yang di sedia kan oleh salah satu jenis labu ini.6 Manfaat Kesehatan Zucchini yang Belum Diketahui
Di lansir dari Forbes, Minggu(15/10/2023), zucchini atau juga di kenal sebagai courgette, adalah sejenis labu musim panas. Seorang anggota keluarga labu Cucurbitaceae, bersama mentimun, semangka, labu dan banyak lagi, tanaman berbiji ini secara botani di anggap sebagai buah, namun umumnya di masak dan di nikmati sebagai sayuran.
Selain itu, juga mengandung sekitar 324 miligram potasium, 47 miligram fosfor, 22 miligram magnesium, 22 miligram vitamin C dan 20 miligram kalsium.
Porsi yang di sarankan ketika ingin memasak zucchini adalah satu cangkir, yang dapat Anda pertimbangkan untuk ditambahkan ke konsumsi sayuran regular harian, saran ahli gizi terdaftar dan anggota Dewan Penasihat Kesehatan Forbes Keri Gans.
“Beberapa hari mungkin brokoli, brussel sprout atau asparagus, dan hari lain mungkin zucchini. Yang paling penting adalah sayuran apapun di konsumsi setiap hari,” catatnya. Jumlah harian sayuran yang direkomendasikan untuk orang dewasa bervariasi, mulai dari 2 setengah hingga 3 cangkir untuk wanita, dan antara 2 setengah hingga 4 cangkir untuk pria.
Rendah kalori
Satu cangkir zucchini mentah cincang dengan kulitnya hanya mengandung 21 kalori. Karena Anda mendapatkan banyak nutrisi untuk kalori tersebut, itu di anggap padat nutrisi — atau kaya nutrisi.
Manfaat Zucchini
Mengandung vitamin dan nutrisi di kulitnya
Alih-alih mengupas zucchini, Proyek Informasi dan Pendidikan Gizi Oklahoma (ONIE) menyarankan untuk membiarkan kulitnya tetap ada alias tidak di kupas. Ini tidak hanya di kemas dengan vitamin C dan vitamin B6, tetapi juga menyediakan sumber serat yang baik, yang dapat membantu pencernaan secara teratur dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Namun, pastikan untuk menggosok kulitnya sebelum di gunakan agar tetap aman.
Mendukung potensi manfaat anti-kanker
Berbagai penelitian menunjukkan potensi manfaat zucchini dan labu musim panas dalam pencegahan kanker. Pemain kunci dalam hal ini mungkin adalah antioksidan zeaxanthin, yang dapat membantu mencegah stres oksidatif, dan secara berurutan, membantu kemungkinan pencegahan kanker.
Adapun antioksidan lain yang mungkin juga berperan dalam pencegahan kanker meliputi fenolat, karotenoid, klorofil, dan vitamin C. Menurunkan risiko kanker kerongkongan, lambung, mulut, faring, dan laring mungkin terkait dengan senyawa bioaktif ini.
Manfaat Zucchini
Memiliki manfaat untuk kesehatan mata
Zucchini juga memiliki karotenoid, jenis antioksidan lain, khususnya lutein dan zeaxanthin, yang secara positif di kaitkan dengan kesehatan mata, tambah Gans. Senyawa antioksidan zeaxanthin dan lutein dalam zucchini dapat menurunkan risiko masalah mata seperti katarak dan degenerasi makula terkait usia, kata spesialis nutrisi Melina Jampolis.
Mengurangi peradangan
Jampolis juga mencatat bahwa zeaxanthin dan lutein, bersama dengan polifenol, dapat membantu mengurangi peradangan. Studi juga menunjukkan bahwa sayuran dari keluarga Cucurbitaceae memiliki sifat biologis anti-inflamasi dan memiliki efek farmakoterapi pada peradangan.
Manfaat Zucchini
Meningkatkan kesehatan tulang
Studi menunjukkan bahwa potasium dapat meningkatkan status mineral tulang dan bermanfaat bagi kepadatan mineral tulang. Selain itu, asupan magnesium yang lebih tinggi, juga di temukan dalam zucchini, di kaitkan dengan kepadatan mineral tulang yang lebih tinggi, yang menunjukkan penurunan risiko patah tulang dan osteoporosis. Asupan kalsium yang baik—yang terdapat dalam zucchini—juga penting untuk kesehatan tulang.
Zucchini umumnya bermanfaat untuk semua orang dan dapat di masukkan ke dalam sebagian besar rencana diet, kata Gans.
Baca juga : Tak Perlu Boros, Ini Cara Self-Healing Praktis Anti Kantong Kempis
TAIPANQQ SITUS GAME ONLINE TERBAIK & TERPERCAYA