Olahan Ayam agar Tidak Bosan Ayam sudah menjadi bahan masakan andalan untuk menu sehari-hari. Selain harganya yang masih terjangkau, ayam juga bisa diolah dengan berbagai macam resep yang enak.
Olahan Ayam agar Tidak Bosan Namun, sering kali kita bingung saat akan mengolah ayam. masakan yang di masak pun sama seperti yang sebelumnya.
Ayam Karage
- 300 gram dada ayam fillet
- 60 ml susu cair untuk bumbu rendam
- 2 siung bawang putih dihaluskan untuk bumbu rendam
- 1 cm jahe dihaluskan untuk bumbu rendam
- 1/2 sdt kecap asin untuk bumbu rendam
- 100 gram tepung terigu untuk baluran
- 50 gram tepung maizena untuk baluran
- 1/4 sdt garam untuk baluran
- 1/4 merica untuk baluran
- Minyak goreng secukupnya
Chicken Nanban
- 500 gram dada ayam fillet tanpa kulit, potong kotak 4 cm
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm shoyu atau kecap asin Jepang
- 1000 gram selada romaine atau iceberg, siangi
- 8 buah tomat ceri, belah 2 bagian
- Minyak untuk menggoreng
- 10 sdm mayones untuk saus
- 2 butir telur rebus, cincang untuk saus
- 3 sdm bawang bombai cincang untuk saus
- 2 sdm susu cair untuk saus
- 1/2 sdt garam untuk saus
- 1/2 sdt merica hitam bubuk untuk saus
Steak Ayam
- 300 gram dada ayam fillet
- 1 sdt bawang putih yang sudah diparut
- 2 sdm air perasan jeruk nipis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdm mentega
- 2 sdm saus barbeque
- 1 sdm saus tomat untuk bahan saus
- 2 sdm saus barbeque untuk bahan saus
- 1 sdm mentega untuk bahan saus
- 500 ml kaldu sapi untuk bahan saus
- 20 gram bawang bombai, cincang halus untuk bahan saus
- 1 sdm tepung terigu untuk bahan saus
- 1 sdt garam untuk bahan saus
- 1/2 sdt gula pasir untuk bahan saus
- 1/2 sdt lada bubuk untuk bahan saus
Ayam Goreng Ketumbar
- 500 gram daging ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air
- 4 siung bawang merah untuk bumbu halus
- 3 siung bawang putih untuk bumbu halus
- 1 cm jahe untuk bumbu halus
- 1 cm kunyit untuk bumbu halus
- 2 butir kemiri sangrai untuk bumbu halus
- 2 sdm ketumbar sangrai untuk bumbu halus
Ayam Suwir Kemangi
- 500 gram dada ayam fillet tanpa kulit, rebus dan suwir-suwir
- 50 gram daun kemangi
- 8 buah cabai rawit utuh
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula jawa, sisir halus
- 2 batang serai, memarkan
- 50 ml air
- 8 butir bawang merah untuk bumbu halus
- 4 siung bawang putih untuk bumbu halus
- 5 buah cabai rawit untuk bumbu halus
- 3 buah cabai merah untuk bumbu halus
- 4 cm kunyit, bakar untuk bumbu halus
- 2 cm jahe, bakar untuk bumbu halus
Baca Juga : Alasan Tidak Meremehkan Diri karena Stigma Buruk
SITUS JUDI ONLINE TERPERCAYA SEINDONESIA
