TaipanQQ Lounge – Imlek memiliki sejarah yang panjang, dengan akar tradisi yang dapat di telusuri kembali lebih dari 4.000 tahun. Perayaan ini awalnya terkait dengan pertanian dan musim panen, di mana masyarakat merayakan akhir musim dingin dan menyambut datangnya musim semi. Seiring berjalannya waktu, perayaan ini berkembang menjadi lebih dari sekadar festival pertanian, melainkan juga sebagai waktu untuk berkumpul dengan keluarga, melakukan ritual, dan menghormati leluhur Makanan Pembawa Keberuntungan Saat Imlek Ada Maknanya
Imlek jatuh pada tanggal yang berbeda setiap tahunnya, tergantung pada kalender lunar yang di gunakan. Biasanya, Imlek di rayakan antara akhir Januari hingga pertengahan Februari. Perayaan di mulai pada hari pertama bulan pertama kalender lunar dan berlangsung hingga hari ke-15, yang di kenal sebagai Festival Lampion
Makanan Pembawa Keberuntungan Saat Imlek Ada Maknanya
- Kue Keranjang
Kue keranjang termasuk makanan yang sangat populer saat Imlek. . Dalam bahasa Mandarin, “nian” berarti tahun dan “gao” berarti tinggi, sehingga kue ini melambangkan harapan untuk kemajuan dan keberuntungan yang meningkat di tahun yang baru
- Ikan Utuh
Ikan merupakan simbol kelimpahan dan kemakmuran. Dalam bahasa Mandarin, kata untuk ikan, “yu,” terdengar mirip dengan kata untuk kelimpahan. Oleh karena itu, menyajikan ikan utuh saat Imlek melambangkan harapan untuk kelimpahan yang berkelanjutan sepanjang tahun. Biasanya, ikan di sajikan dengan cara yang tidak di potong, untuk melambangkan kesatuan dan keberuntungan
- Pangsit
Pangsit juga termasuk makanan yang sangat populer di kalangan masyarakat Tiongkok, terutama di utara. Bentuknya yang mirip dengan koin emas melambangkan kekayaan. Selain itu, ada tradisi menyembunyikan koin di dalam pangsit, dan siapa pun yang menemukannya akan mendapatkan keberuntungan di tahun yang baru
- Lumpia
Lumpia atau hidangan tradisional yang biasanya berisi sayuran dan daging, juga termasuk makanan khas Imlek. Makanan ini melambangkan kekayaan dan kemakmuran. Bentuk lumpia yang panjang dan ramping juga melambangkan harapan untuk kehidupan yang panjang dan makmur. Lumpia sering di sajikan sebagai hidangan pembuka dalam perayaan Imlek
- Mie Panjang
Mie panjang di anggap sebagai simbol umur panjang. Dalam tradisi Tiongkok, semakin panjang mie yang di makan, semakin panjang umur yang di harapkan. Oleh karena itu, mie tidak boleh di potong saat di sajikan.
- Ayam Utuh
ayam utuh yang melambangkan kesatuan dan keluarga. Menyajikan ayam utuh saat Imlek menunjukkan harapan untuk kebersamaan dan keharmonisan dalam keluarga. Ayam juga di anggap sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran
