Lezat dan Mudah, Resep Kukus Sagu Mutiara untuk Takjil Buka Puasa

TAIPANQQ — Sagu mutiara adalah bahan takjil yang sudah sangat di kenal, sering kali di jadikan isian dalam es. Namun, sagu mutiara sebenarnya memiliki banyak kegunaan, karena dapat di olah dengan berbagai cara. Salah satu contohnya adalah sagu mutiara kukus.

Seperti namanya, takjil yang ideal untuk menu buka puasa bersama ini di buat dengan metode pengukusan menggunakan daun pisang sebagai pembungkus. Proses ini akan menghasilkan aroma yang khas saat sagu mutiara kukus sudah matang. Selain itu, penggunaan kelapa parut dalam resep ini akan memberikan tambahan tekstur serta cita rasa yang unik.

Bahan-bahan yang di perlukan untuk membuatnya umumnya mudah di temukan. Proses pembuatannya juga cukup sederhana dan tidak memakan banyak waktu. Segera catat resep sagu mutiara kukus yang di ciptakan oleh pengguna Cookpad @Tikaytw_skitchen berikut ini,

Bahan untuk Mengolah Sagu Mutiara Kukus

Untuk membuat hidangan yang lezat, Anda memerlukan beberapa bahan utama. Pertama, siapkan 1/4 kg sagu mutiara, satu buah kelapa muda yang tidak terlalu tua, yang harus di parut dengan baik.

Selanjutnya, siapkan gula pasir sebanyak 10 sendok makan atau sesuai dengan selera Anda. Jangan lupa untuk menambahkan satu saset vanili bubuk dan setengah sendok teh garam untuk meningkatkan rasa hidangan tersebut.

Terakhir, siapkan juga lembaran daun pisang secukupnya untuk membungkus adonan. Dengan semua bahan ini, Anda siap untuk membuat hidangan yang nikmat dan menggugah selera.

Langkah-langkah Mengukus Sagu Mutiara

Langkah pertama adalah merendam sagu mutiara dalam air. Biarkan sagu tersebut mengembang selama satu hingga dua jam sebelum di tiriskan.

Setelah itu, campurkan kelapa parut dengan sagu mutiara yang telah di tiriskan. Selanjutnya, tambahkan gula pasir, garam, dan vanili, lalu aduk semua bahan hingga merata.

Siapkan daun pisang untuk membungkus adonan sesuai dengan selera Anda. Setelah semua bungkusan siap, letakkan adonan sagu dalam kukusan dan kukus selama 40 menit.

Setelah proses pengukusan selesai, angkat bungkusan dari kukusan. Kini, makanan siap dis ajikan dan di nikmati.

itulah ulasan mengenai Lezat dan Mudah, Resep Kukus Sagu Mutiara untuk Takjil Buka Puasa semoga anda suka ya

SUMBER : TAIPANLOUNGE