TAIPANQQ : 10 Manfaat Buncis bagi Kesehatan Anak Buncis adalah salah satu jenis sayuran yang banyak mengandung vitamin dan mineral. Mengonsumsi buncis dengan takaran yang tepat akan membuat siapa saja lebih sehat khususnya pada anak-anak. Berikut manfaat buncis untuk kesehatan anak dan tumbuh kembangnya.TAIPANQQ
Manfaat Buncis untuk Anak
Manfaat buncis bagi kesehatan anak sangat melimpah, karena jenis sayuran ini menghasilkan beberapa kandungan vitamin, makronutrien, dan mineral:
10 Manfaat Buncis bagi Kesehatan Anak
1. Sumber serat
Buncis mengandung karbohidrat dan serat pangan yang cukup banyak. Mengonsumsi buncis akan membuat sistem pencernaan anak jadi lancar dan sembelit yang membuat mereka rewel tidak terjadi lagi.
2. Mengandung protein tinggi
Sayur jenis kacang-kacangan seperti buncis mengandung cukup banyak protein. Nutrisi ini digunakan untuk tumbuh kembang khususnya pada jaringan otot di seluruh tubuhnya.
3. Memiliki kandungan folat
Folat yang merupakan golongan Vitamin B berperan dalam pembentukan sel darah merah. Kalau anak-anak mendapatkan asupan folat tinggi dari buncis, tubuh mereka akan lebih bugar karena darah yang membawa sari makanan bisa berjalan dengan lebih lancar.
4. Vitamin A dan C
Vitamin A pada buncis membuat anak memiliki penglihatan yang baik. Sementara itu Vitamin C bekerja sebagai daya tahan agar anak tidak mudah terkena flu, batuk, dan infeksi lainnya. Buncis juga mengandung antioksidan bermanfaat seperti flavonoid, alkaloid, katekin, dan antosianin.
5. Sumber mineral
Manfaat buncis dapat mendukung tumbuh kembang anak khususnya pada tulang dan juga gigi karena buncis mengandung mineral.
6. Lebih sedikit kalori
Buncis segar sangat rendah kalori. Karena itu, orang yang sadar kalori tidak perlu khawatir dan bisa memakannya dalam jumlah yang baik. Buncis juga mengandung jumlah natrium, lemak jenuh dan kolesterol yang rendah.
7. Mencegah infeksi
Sejumlah vitamin seperti Niacin dan Tiamin yang hadir dalam kacang hijau merupakan sumber nutrisi yang baik yang membantu mencegah banyak infeksi di dalam tubuh.
8. Menjaga sel dan cairan tubuh
Kandungan kalium dalam kacang hijau membantu tubuh untuk mempertahankan produksi sel dan gerakan cairan tubuh yang lebih baik.
9. Mengontrol penyakit kardiovaskular dan tekanan darah
Kandungan kalium dalam kacang hijau juga membantu dalam mengontrol tekanan darah dan penyakit terkait jantung lainnya.
10. Efek Vitamin A
Vitamin A ditemukan dalam buncis yang membantu dalam menyediakan antioksidan dan juga dalam menghasilkan senyawa yang mencegah proses penuaan.
