TaipanQQ Lounge – Lobak merupakan sayuran umbi kaya nutrisi lengkap. Umbi sayuran ini kerap di olah menjadi makanan lezat seperti tumis atau sup. Namun, tak cuma umbi, daun lobak juga bisa di konsumsi dan memberi nutrisi yang tak kalah bermanfaat.12 Manfaat Daun Lobak untuk Kesehatan, Jangan Langsung Di buang
Sayuran ini mengemas lebih banyak nutrisi daripada umbinya, termasuk kalsium, mangan, folat dan vitamin A, C dan K. Daun lobak memiliki rasa yang kuat dan sedikit pedas. Daun lobak juga mengandung beberapa antioksidan termasuk gluconasturtiin, glukotropaeolin, quercetin, myricetin, dan beta-karoten.
Tingginya kadar nutrisi dalam daun lobak dapat meningkatkan kesehatan dan membantu mencegah penyakit. Daun lobak di anggap sebagai sayuran yang telah terbukti mengurangi risiko kondisi kesehatan, seperti penyakit jantung, kanker dan peradangan.
Jadi, jika Anda membeli lobak segar, jangan langsung membuang daun lobak begitu saja. Berikut manfaat daun lobak yang berhasil Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Selasa (18/07/2023).
Cegah anemia
Daun lobak merupakan sumber vitamin C dan zat besi yang tinggi. Makan makanan yang kaya vitamin C bersamaan dengan makanan yang kaya zat besi memaksimalkan kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi. Zat besi sangat penting untuk mencegah anemia. Kekurangan zat besi merupakan penyebab utama anemia.
Manfaat Daun Lobak
Cegah osteoporosis
Daun lobak mengandung vitamin K dalam jumlah di atas kebutuhan sehari-hari. Daun lobak juga juga menyediakan salah satu kandungan kalsium tertinggi per gram buah atau sayuran.
Konsumsi vitamin K yang cukup dapat meningkatkan kesehatan tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium, mengurangi ekskresi kalsium urin dan bertindak sebagai pengubah protein matriks tulang. Sayuran ini juga mengandung vitamin A, fosfor, dan magnesium yang meningkatkan kesehatan tulang.
Cegah kanker
Daun lobak merupakan sumber antioksidan vitamin C yang sangat baik. Daun lobak dapat membantu melawan radikal bebas yang di ketahui menyebabkan kanker.
Manfaat Daun Lobak
Aman untuk diabetes
Daun lobak kaya serat yang sangat bermanfaat untuk penderita diabetes. Pemiliki diabetes tipe 1 di anjurkan untuk mengonsumsi serat untuk mengontrol kadar gula darah. Daun lobak juga engandung antioksidan yang di kenal sebagai asam alfa-lipoat. Ini telah terbukti menurunkan kadar glukosa, meningkatkan sensitivitas insulin dan mencegah perubahan oksidatif.
Lancarkan pencernaan
Serat dan air pada daun lobak juga membantu mencegah sembelit, meningkatkan keteraturan dan menjaga saluran pencernaan yang sehat. Glukosinolat pada daun lobak juga dapat membantu perut memproses bakteri seperti Helicobacter pylori.
Daun lobak juga rendah kalori yang baik untuk penurunan berat badan. Kandungan seratnya yang tinggi di sisi lain mengatur metabolisme, mengontrol berat badan dan mendukung usus besar yang sehat dan aktif.
Manfaat Daun Lobak
Dukung kesuburan
Sayuran lobak merupakan sumber asam folat dan zat besi yang baik untuk kesuburan. Asupan asam folat yang cukup juga di butuhkan selama kehamilan, untuk melindungi janin terhadap cacat tabung saraf. Sayuran kaya zat besi sangat penting untuk wanita di usia subur.
Bantu tidur nyenyak
Daun lobak mengandung kolin, nutrisi penting yang membantu tidur, pergerakan otot, belajar, dan memori. Kolin juga membantu mempertahankan struktur membran sel, membantu transmisi impuls saraf, membantu penyerapan lemak, dan mengurangi peradangan kronis. Folat pada daun lobak juga membantu mengatasi stres dan depresi.
Manfaat Daun Lobak
Sehatkan kulit
Daun lobak juga mengandung vitamin A yang dapat menjaga kesehatan kulit dan rambut. Vitamin A penting untuk pertumbuhan jaringan kulit dan rambut. Vitamin C pada daun lobak juga membantu membangun dan memelihara kolagen yang mendukung kekencangan kulit.
Tambah stamina
Daun lobak merupakan sayuran yang tinggi nitrat. Diet tinggi nitrat telah terbukti meningkatkan vasodilatasi dan meningkatkan oksigenasi otot selama berolahraga. Ini memberi stamina pada tubuh sepanjang hari. Nitrat juga dapat meningkatkan kualitas hidup bagi mereka yang kekurangan oksigen karena penyakit kardiovaskular, pernapasan, atau metabolisme.
Manfaat Daun Lobak
Sehatkan jantung
Vitamin K pada lobak juga bersifat anti-inflamasi yang mebantu mencegah serangan jantung, stroke jantung dan penyakit jantung lainnya. Daun lobak juga membantu penurunan kolesterol. Kandungan folat di dalamnya juga membantu meningkatkan sistem kardiovaskular.
Vitamin E, C, dan beta karoten dalam akar lobak dan daun lobak adalah antioksidan luar biasa yang memerangi radikal bebas dalam tubuh. Efek ini mampu menyehatkan jantung dan mencegah risiko penyakit jantung.
Sehatkan mata
Daun lobak kaya akan lutein, karotenoid yang meningkatkan kesehatan mata dan mencegah penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak. Vitamin A pada daun lobak relatif lebi tinggi dibanding dengan umbi lobak sendiri.
Manfaat Daun Lobak
Sehatkan paru-paru
Vitamin A yang terkandung dalam daun lobak membantu menjaga kesehatan paru-paru dengan mengatasi masalah paru-paru. Sifat anti-inflamasi pada daun lobak juga mampu mengatasi gejala asma dan pernapasan lainnya.
Baca juga : 8 Manfaat Sirsak Untuk Kesehatan Yang Tak Banyak Diketahui
TAIPANQQ SITUS GAME ONLINE TERBAIK & TERPERCAYA
