TAIPANQQ – 5 jenis makanan yang ada di menu restoran fine dining, simak ulasan berikut ini
Restoran fine dining umumnya menawarkan set menu makanan lengkap. Rangkaian makanan ini di sajikan mulai dari hidangan pembuka hingga penutup. Isi set menu tidak selalu sama. Ada set menu yang terdiri dari tiga, enam, delapan, hingga 12 hidangan. Set menu berisis 12 hidangan utama sendiri menyaji kan menu berupa sajian ringan, hidang an utama, hingga makanan dan minuman penutup yang manis. dan 5 jenis makanan yang ada di menu restoran fine di ning, simak ulasan berikut ini
Hors d’oeuvres
makanan ini adalah makanan pertaman yang akan di sajikan saat kamu menjadi tamu di sini , hors’d oeuvres ini makanan ringan yang cepat saji langsung bisa di makan tanpa ribet BANDARQ
Contoh menu hors d’oeuvres adalah gorengan, keripik, atau roti panggang yang berukuran kecil
Amuse-bouche
Kata amuse-bouche berasal dari bahasa Perancis yang berarti menyenangkan mulut. Menu ini di sajikan langsung oleh koki restoran sebagai pelengkap. Secara umum, amuse-bouche berfungsi merangsang nafsu makan para tamu untuk menyantap hidangan selanjutnya. Beberapa sajian amuse-bouche adalah keripik ubi dengan tambahan keju atau sup kacang yang di sajikan dalam cangkir espreso BANDARQ
sup
Urutan menu selanjutnya adalah sup. Sup yang di sajikan biasanya berupa sup dingin untuk mencegah tamu merasa kenyang lebih cepat. Contoh menu sup di antaranya adalah sup labu, sup kacang, dan sup melon dengan tambahan basil BANDARQ
Appetizer
Appetizer merupakan menu pembuka yang biasa di sebut sebagai hidangan utama di Eropa karena menampilkan menu utama dalam ukuran kecil. biasanya di sajikan di atas piring dan di lengkapi dengan potongan kecil daging dan sayuran serta saus. Contoh appetizer adalah brokoli dengan acar bawang, jamur dengan remah roti, dan manisan wortel madu
salad
Beberapa negara di Eropa umumnya menyajikan salad sebelum dan sesudah hidangan utama. Salad terbuat dari aneka sayuran mentah dengan tambahan saus beraroma yang dapat menambah selera makan. Contoh menu salad di antaranya adalah garden salad, thai salad, dan greek salad
baca juga ; Segudang Manfaat Susu Kedelai
