TaipanQQ Lounge – 5 Tempat Beli Martabak Telur Enak,Martabak telur bisa jadi ide kudapan sahur atau buka puasa. Kulit yang garing mengapit isian telur bebek,daun bawang, dan daging giling yang dikocok jadi satu. Nikmat!
Martabak jadi santapan favorit orang Indonesia, tak terkecuali saat Ramadhan. Ada yang rasanya manis legit dengan isian meses hingga beragam selai dan ada pula varian martabak gurih berbahan telur.
Telur yang digunakan bisa bebek atau ayam. Martabak lalu dipadukan beragam bahan seperti daun bawang dan daging cincang yang jadi isiannya. Untuk menyantapnya, martabak telur paling enak dicocol cuka plus acar sayuran.
Kalau mau beli martabak telur buat sahur atau buka puasa, 5 tempat ini bisa jadi pilihan. Kreasi martabak telurnya dijamin enak dengan isian yang padat!
5 Tempat Beli Martabak Telur Enak
- Martabak AA Manggarai
Martabak AA Manggarai ada di Jalan Minangkabau Nomor 29. Lokasinya dekat dengan Soto Betawi H. Husen. Gerai martabak ini tergolong legendaris karena sudah ada sejak 1981.
Terdapat varian martabak manis dan telur di sini. Khusus telur bisa pilih Biasa Telor Daging Ayam, Spesial Telor Daging Ayam, Biasa Telor Daging Sapi, atau Spesial Telor Daging Sapi. Harganya Rp 63.000 sampai Rp 80.000 per porsi.
Untuk martabak spesial telur daging sapi di sini diracik dengan 4 telur bebek. Campurannya daging sapi cincang, daun bawang, dan bumbu. Kress! Tekstur kulit martabaknya garing dengan isian yang padat. Dagingnya tidak terlalu berminyak karena menggunakan jenis yang tanpa lemak.
Baca Juga:Penghematan di Masa Corona Skytrain Bandara Soetta Dihentikan Sementara
- Martabak Pecenongan 65A
Martabak Pecenongan 65A terkenal di kalangan pencinta martabak. Rasanya enak dengan penggunaan topping melimpah. Untuk martabak telur dibanderol mulai dari Rp 100.000.
Pilihannya ada telur ayam dan sapi. Bisa dipadukan jamur, mozzarella, lelehan keju, bumbu balado kriuk, dan bahkan mie Samyang yang tersohor pedas! Kamu bisa pilih mau yang regular dengan 2 telur atau spesial dengan 3 telur.
Kalau mau rasa lainnya, ada juga martabak telur isi sapi rendang, kornet, tuna, dan jamur. Tak ketinggalan martabak telur polos tanpa daging seharga Rp 95.000. Lokasi gerai martabak ini ada di Jl. Pecenongan Raya No. 65A.
–
- Martabak Alam Jaya
Di kawasan Tebet, ada martabak enak yang layak dicicipi. Namanya Martabak Alam Jaya yang ada di Jl. Tebet Barat 9 No. 15. Sudah sejak tahun 1996, martabak ini digemari.
Untuk martabak telur, kamu bisa cicip Martabak Telur Istimewa seharga sekitar Rp 50.000. Memakai telur bebek sebanyak 4 butir, telur ini terasa tebal mantap. Isiannya daging ayam cincang yang gurih enak.
Martabak telur paling enak disantap selagi hangat. Pelengkapnya ada kuah cuka dan acar. Potongan martabak di sini banyak sehingga cocok dimakan beramai-ramai.
- Martabak Lab
Masih di kawasan Tebet, ada gerai martabak kekinian yang hits. Martabak Lab menghadirkan konsep take away dengan pilihan menu martabak premium. Jenisnya termasuk martabak tipis kering dan rasa Black Forest.
Jangan lupa juga cicip martabak telur di sini. Diberi sentuhan sambal taichan, kamu bisa pilih tingkat kepedasannya. Martabak Taichan Level 5, misalnya, dibanderol Rp 90.000.
Martabak telur ini dibuat dengan 3 butir telur ayam, Campurannya ada bawang bombai dan potongan daging dada ayam khas sate Taichan. Lumuran sambalnya tak main-main, sangat royal dengan taburan garam dan perasa jeruk nipis. Mantap!
- Martabak Kubang
Martabak Kubang unik karena memiliki sentuhan Sumatera Barat dan Timur Tengah. Sering disebut martabak Mesir, isiannya adalah cacahan daging rendang atau daging sapi yang ditumis dengan rempah.
Martabak Kubang bisa dinikmati di kawasan Tebet. Pelengkapnya adalah kuah asam segar berbahan kecap manis, air asam Jawa, potongan tomat segar, dan cabai rawit.