TaipanQQ Lounge – Walaupun sering digunakan hanya sebagai hiasan pada makanan, manfaat peterseli untuk kesehatan tidak dapat diremehkan. Menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit kronis adalah dua contoh manfaat yang tersembunyi dalam sayuran ini.6 Manfaat Peterseli untuk Kesehatan
Peterseli merupakan tumbuhan lokal di wilayah Mediterania. Tanaman ini dapat digunakan untuk menambah cita rasa dan penampilan makanan. Selain itu, peterseli juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Berbagai manfaat peterseli ini diperoleh dari kandungan nutrisi di dalamnya, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, magnesium, zat besi, dan kalium. Selain itu, peterseli juga mengandung antioksidan flavonoid dan karotenoid yang dapat melawan radikal bebas di dalam tubuh.
Mencegah berbagai macam penyakit kronis
Membantu mencegah berbagai macam penyakit kronis adalah salah satu manfaat peterseli yang bisa Anda dapatkan. Ini karena peterseli mengandung 3 antioksidan penting, yaitu vitamin C, flavonoid, dan karotenoid.
Vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab penyakit kronis.
Begitu pula dengan flavonoid. Mengonsumsi makanan yang mengandung flavonoid diduga dapat menurunkan risiko terkena penyakit diabetes tipe 2, kanker usus besar, dan penyakit jantung.
Sementara itu, karotenoid diduga dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker paru.
Manfaat Peterseli
Mendukung kesehatan tulang
Peterseli mengandung vitamin K yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan meningkatkan kepadatan tulang.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin K bermanfaat untuk mengurangi risiko terjadinya patah tulang sebanyak 22%.
Selain vitamin K, peterseli juga mengandung kalsium, kalium, dan magnesium yang penting untuk menjaga kesehatan tulang.
Menjaga kesehatan mata
Manfaat peterseli selanjutnya adalah menjaga kesehatan mata. Manfaat ini diperoleh dari tiga jenis karotenoid, yaitu lutein, beta karoten, dan zeaxanthin, yang terkandung dalam peterseli.
Lutein dan zeaxanthin pada peterseli bermanfaat untuk mencegah degenerasi makula karena penuaan. Sementara itu, beta karoten dalam peterseli dapat diubah tubuh menjadi vitamin A, yaitu vitamin penting untuk melindungi kornea dan konjungtiva.
Manfaat Peterseli
Meningkatkan kesehatan jantung
Manfaat peterseli untuk kesehatan jantung di peroleh dari kandungan asam folat, kalium, dan karotenoid. Asam folat sering di kaitkan dengan penurunan risiko terjadinya penyakit jantung. Sementara itu, kalium dan karotenoid bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.
Sebuah penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya akan karotenoid bermanfaat untuk menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Selain itu, karotenoid juga bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
Mengurangi melasma
Manfaat peterseli yang dapat di peroleh berikutnya adalah mengurangi melasma. Menurut penelitian, mengoleskan campuran air dan bubuk peterseli ke wajah di duga membantu mengurangi bintik hitam di wajah karena melasma.
Namun, Anda harus hati-hati dalam menggunakannya karena masih di butuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat ini dan kemungkinan terjadinya reaksi alergi kulit.
Manfaat Peterseli
Mencegah infeksi bakteri
Peterseli mengandung apiol dan myristicin yang bersifat antibakteri. Kedua kandungan ini di nilai mampu mengatasi infeksi akibat bakteri Staphylococcus aureus.
Selain itu, manfaat peterseli lainnya adalah mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya pada makanan, seperti Listeria dan Salmonella, yang bisa menyebabkan keracunan makanan.
Tak hanya mempercantik dan meningkatkan cita rasa makanan, peterseli juga sangat bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan. Selain itu, peterseli juga bisa menetralisir bau yang di sebabkan oleh makanan.
Baca juga : Setia Kawan, 5 Zodiak Ini Selalu Melindungi Sahabatnya
TAIPANQQ SITUS GAME ONLINE TERBAIK & TERPERCAYA
