Alpukat, ikan berlemak, buah-buahan, sayuran, hingga kedelai bisa jadi pilihan untuk menurunkan kolesterol.
TAIPANQQ — Tingginya kolesterol dalam tubuh bisa meningkatkan risiko berbagai penyakit serius. Sebut saja penyakit jantung atau stroke. Kabar baiknya, ada berbagai cara yang bisa kamu lakukan untuk mengatasi kondisi ini. Salah satunya mengonsumsi makanan penurun kolesterol tinggi.
Makanan memainkan peran penting dalam menurunkan kolesterol. Beberapa makanan bisa menjaga kadar kolesterol dalam darah, sehingga membantu melindungi kesehatan jantung. Kira-kira apa saja makanan yang bisa menurunkan kolesterol? Ini pilihannya!
Apa Saja Makanan yang Bisa Turunkan Kolesterol?
Berikut adalah beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh:
1. Alpukat
Alpukat menjadi makanan penurun kolesterol yang bisa kamu konsumsi. Buah ini mengandung lemak tak jenuh tunggal yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Lemak tak jenuh ganda dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL). Selain itu, alpukat juga mengandung serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan dalam tubuh.
Nah, mulai sekarang, kamu bisa jadikan alpukat sebagai makanan penurun asam urat dan kolesterol.
2. Ikan berlemak
Rekomendasi makanan penurun kolesterol paling cepat berikutnya ada ikan berlemak.
Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan tuna mengandung asam lemak omega-3 juga menjadi makanan penurun kolesterol. Asam lemak omega-3 telah terbukti menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah.
Di sisi lain, ikan salmon juga bisa membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Jadi, kamu bisa mengonsumsinya sebagai makanan penurun kolesterol dan asam urat juga.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal, lebih baik untuk mengonsumsi ikan berminyak setidaknya dua kali seminggu.
3. Biji-bijian dan kacang-kacangan
Biji-bijian seperti oatmeal, barley, dan beras merah mengandung serat larut yang tinggi. Serat larut dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung lemak sehat dan serat yang membantu menurunkan kolesterol.
Contohnya cashew atau kacang mete dengan kandungan asam lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Di samping itu, kacang mete juga mengandung zat besi, magnesium dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.
baca juga : Cara Membuat Rujak Cingur Sederhana Khas Surabaya
4. Minyak zaitun
Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Mengganti lemak jenuh dengan minyak zaitun dalam diet harian dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Minyak zaitun juga bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
5. Kedelai dan produk olahannya
Kamu juga bisa mengonsumsi kedelai beserta produk olahannya seperti tahu, tempe, dan susu kedelai untuk menurunkan kolesterol.
Berdasarkan penelitian, mengonsumsi 25 g kedelai per hari selama 6 minggu memberikan hasil yang signifikan terhadap penurunan kolesterol. Ini berkat kandungan senyawa isoflavon yang bekerja efektif untuk menurunkan kolesterol jahat dalam darah.
6. Dark Chocolate
Dark chocolate atau cokelat hitam yang kaya akan polifenol diketahui memiliki manfaat dalam meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol total.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Diabetic Medicine pada tahun 2010 meneliti efek konsumsi cokelat dengan kandungan polifenol tinggi terhadap kadar kolesterol pada penderita diabetes tipe 2.
Temuan ini menunjukkan bahwa, dark chocolate yang kaya akan polifenol dapat menjadi pilihan camilan sehat yang berpotensi membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh, terutama bagi penderita diabetes tipe 2.
Namun, tetap penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar dan memilih cokelat dengan kadar kakao tinggi untuk mendapatkan manfaat maksimal.
7. Buah-buahan dan sayuran
Buah dan sayuran merupakan sumber serat, vitamin, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satu manfaat utama serat dalam buah dan sayuran adalah kemampuannya dalam membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), sehingga dapat menjaga kesehatan jantung.
Beberapa buah dan sayuran yang dikenal efektif dalam menurunkan kolesterol antara lain apel, jeruk, stroberi, wortel, brokoli, dan bayam.
Selain itu, pisang juga memiliki peran penting dalam menurunkan kolesterol. Kandungan serat larut dalam pisang membantu mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan dan mencegah penyerapannya ke dalam tubuh. Tak hanya itu, pisang juga kaya akan kalium, yang berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung dengan membantu mengontrol tekanan darah.
Apa Kata Studi tentang Makanan Penurun Kolesterol?
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Cochrane Database of Systematic Reviews pada tahun 2013 meneliti pengaruh peningkatan konsumsi buah dan sayuran terhadap pencegahan penyakit kardiovaskular.
Hasil analisis dari delapan uji klinis acak menunjukkan bahwa, meskipun konsumsi buah dan sayuran tidak secara signifikan menurunkan kadar kolesterol total, pola makan yang kaya akan kedua jenis makanan ini tetap memberikan manfaat bagi kesehatan jantung.
Serat dan nutrisi dalam buah serta sayuran membantu mengurangi penyerapan kolesterol di usus, sehingga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah secara tidak langsung.
Selain itu, asupan buah dan sayur yang cukup juga berperan dalam menjaga tekanan darah stabil, mengontrol berat badan, dan mengurangi risiko penyakit jantung secara keseluruhan.
itulah ulasan mengenai Ini 7 Makanan yang Mampu Turunkan Kolesterol semoga anda suka ya
SUMBER : TAIPANLOUNGE
