Siapa sih yang tidak hobi makan es krim ?
TaipanQQLounge – Saat cuaca sedang panas menyengat, pilihan terbaik adalah menikmati es krim. Banyak orang yang memiliki hobi makan es krim karena makanan ini dapat menyegarkan tenggorokan dan tubuh. Namun begitu, berhati-hatilah dalam makan cemilan yang satu ini.
Menurut pemilik Sundanesia Ice Cream, Rian, es krim yang sehat adalah es krim yang terbuat dari bahan-bahan alami dan tidak menggunakan bahan pengawet.
“Hati-hati terhadap es krim yang cepat meleleh. Itu biasanya terbuat dari santan kelapa, bukan dari susu murni,” ungkap Rian. Jika terbuat dari susu murni, sekitar lima menit es krim meleleh setelah disajikan. Namun jika dari santan kelapa, sepersekian detik saja es krim sudah meleleh.
Perhatikan pula tekstur es krim. Jika es krim terasa kasar di lidah, itu tandanya es krim bukan terbuat dari susu murni. Es krim yang paling baik adalah es krim yang bebas lemak dan tidak ada gula tambahan didalamnya.
Bagi yang hobi makan es krim, simak artikel berikut
Menurut Rian, makanlah es krim secara perlahan-lahan, jangan cepat-cepat dihabiskan. Makan es krim juga diusahakan dengan menggunakan bagian depan mulut saja, bukan dengan seluruh bagian mulutnya.
Usahakan pula untuk melarang anak-anak mengonsumsi es krim sebelum makan. Sebab biasanya, mereka menjadi kenyang sebelum makan nasi, lalu menolak makan. “Sebaiknya es krim disajikan setelah makan. Ini lebih berfungsi sebagai rewarduntuk mereka, tapi tanpa mengabaikan berbagai manfaat dan gizi mereka,” katanya.
Menurutnya, segala sesuatu yang berlebihan memang tidak baik. Jadi, biarkan anak mencoba semua makanan termasuk es krim, namun tetap terkontrol. Sebaiknya es krim diberikan sekitar seminggu dua kali.
Selain itu, sebaiknya orangtua juga berhati-hati untuk memilih es krim. Karena sekarang ini, banyak beredar es krim yang dibuat asal-asalan. Atau es krim dengan banyak kandungan bahan kimia seperti pemanis buatan seperti aspartam, sakarin, zat pengawet, zat pewarna, dan lain sebagainya.
Adapun buat yang sedang melakukan program diet, tak perlu khawatir mengonsumsi es krim. Es krim green tea, kata Rian, bisa melangsingkan tubuh dan mencegah penuaan ini karena kaya akan antioksidan.
Selain es krim tersebut ada juga es krim yang juga sangat baik misalnya bagi program diet, misanya es krim rasa jeruk, strowberry, apel, anggur, blueberry dan mangga. Tapi hindarilah untuk mengonsumsi es krim durian, es krim alpukat, ataupun es krim cokelat, yang bisa memilki kandungan lemak lebih banyak dibandingkan dengan varian yang lain.
sumber : TaipanQQ
