Ini Manfaat Oatmeal untuk Kesehatan – TAIPANQQ – . Havermut atau yang lebih di kenal dengan oatmeal adalah bahan makanan yang berasal dari oat. Oatmeal instan yang kerap di konsumsi di Indonesia adalah versi oat gulung yang di cincang halus.
Oatmeal merupakan pilihan yang cukup fleksibel untuk dikonsumsi pada momen apapun. Tak hanya itu, oatmeal juga memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan, lho.
Berikut manfaat oatmeal untuk kesehatan yang di lansir dari laman Health.
Oatmeal kaya nutrisi
Setengah cangkir oatmeal mengandung sekitar 150 kalori, 5 gram protein nabati, 27 gram karbohidrat dengan 4 gram sebagai serat pengisi.
Oatmeal juga di kemas dengan berbagai vitamin dan mineral, termasuk zat besi, magnesium, seng, selenium, vitamin B.
Hal itu menjadikannya sebagai paket vitamin dan mineral yang mengesankan untuk makanan yang relatif rendah kalori yang membuat oatmeal menjadi bahan makanan yang padat nutrisi.
Oatmeal memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi
Menurut sebuah studi tahun 2018 yang di terbitkan dalam jurnal Food Research International, antioksidan polifenol yang di temukan dalam gandum memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Pada tingkat sel, polifenol telah terbukti membantu mencegah penuaan dan penyakit dengan mengurangi stres oksidatif, yakni ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas yang merusak sel dan kemampuan tubuh untuk melawan efek yang tidak di inginkan.
Selain itu, polifenol juga dikaitkan dengan efek pencegahan terhadap penyakit jantung, stroke, diabetes tipe 2 dan obesitas.
Mengandung serat beta-glukan sebagai pelindung kesehatan
Oatmeal mengandung beta-glukan, serat yang terbukti tidak hanya mendukung fungsi kekebalan tubuh yang sehat, tetapi juga mengurangi kolesterol.
Mengonsumsi oatmeal secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Beta-glukan juga bertindak sebagai antioksidan yang membantu menjaga fungsi pencernaan, mencegah peradangan di usus, dan bertindak sebagai prebiotik.
Oatmeal Dapat Membantu Hidup Lebih Lama
Sebuah meta-analisis 2019 yang di terbitkan dalam European Journal of Preventive Cardiology menemukan bahwa mengonsumsi oatmeal dapat menurunkan risiko semua penyebab kematian, termasuk penyakit jantung, yang merupakan pembunuh utama bangsa.
Dari hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa mengonsumsi biji-bijian, termasuk mengonsumsi oatmeal untuk sarapan, di kaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah dari semua penyebab, termasuk penyakit jantung.
Dapat Mengendalikan Berat Badan
Ada sebagian orang yang menghindari mengonsumsi oatmeal karena kandungan karbohidratnya. Akan tetapi serat pati sehat ini sebenarnya mendukung pengelolaan berat badan.
Hal ini di karenakan oatmeal adalah biji-bijian utuh, di mana mereka mempertahankan serat dan nutrisi utama sehingga menimbulkan perasaan kenyang yang bertahan cukup lama. Kamu dapat memulai hari dengan semangkuk oatmeal hangat yang di padukan dengan buah segar, kacang-kacangan, atau selai kacang dan madu.
Nah, setelah mengetahui manfaat oatmeal untuk kesehatan, kamu bisa mulai untuk memasok bahan makanan ini di dapurmu, nih.
Baca juga : 7 Buah Tangan Khas Kalimantan Selatan Yang Unik Dan Menarik!!
