TAIPANQQ – Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil.merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang mudah di temukan di Indonesia. Kacang hijau juga bisa di kreasikan menjadi berbagai macam makanan. Mama bisa mengolahnya menjadi makanan yang Mama sukai.
Tahukah Mama manfaat kacang hijau untuk ibu hamil?
Kacang hijau mengandung vitamin A yang tinggi dan vitamin B kompleks. Sehingga, kacang hijau dapat membantu metabolisme dan meningkatkan daya tahan tubuh, serta merupakan sumber serat.
Kacang hijau juga mengandung folat, thiamin, dan zat besi. Semua nutrisi ini adalah zat yang di butuhkan selama kehamilan.
Untuk lebih memahaminya, berikut telah merangkum manfaat kacang hijau untuk ibu hamil. Simak ulasannya, yuk, Ma!
1. Sebagai sumber energi
Thiamin atau zat yang juga di kenal sebagai vitamin B1. Ada 14% kandungan thiamin dalam 100 gram kacang hijau yang telah di rebus, atau setara dengan 0,164 miligram.
Thiamin ini berfungsi dalam mengubah karbohidrat menjadi energi. Jadi, salah satu untuk adalah dapat memberikan energi untuk Mama menjalani aktivitas di masa kehamilan.
Zat thiamin juga berperan dalam meningkatkan fungsi otot, sistem saraf, dan jantung. Dapat di simpulkan, thiamin sebagai nutrisi penting yang berperan dalam perkembangan otak janin.
Saat sedang hamil dan menyusui, Mama harus memenuhi kebutuhan thiamin minimal 1,4 miligram per hari.
2. Memproduksi sel darah merah
Dalam 100 gram kacang hijau yang telah di rebus, terdapat 40% asam folat, Ma. Folat termasuk golongan vitamin B.
Kandungan folat dalam kacang hijau sangat di butuhkan oleh ibu hamil. Pasalnya, folat dapat memproduksi sel darah merah dan membantu otak serta sumsum tulang belakang janin.
Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil
Dengan mengonsumsi sebanyak 400 mikrogram asam folat per hari sebelum dan selama kehamilan, maka Mama telah mencegah bayi lahir dengan kelainan di otak dan sumsum tulang belakang, lho! Untuk itu, jangan sepelekan untuk ibu hamil, ya.
3. Membentuk hemoglobin
Dalam setiap 100 gram kacang hijau rebus mengandung 1,4 miligram atau 11 persen zat besi. Nah, zat besi ini berperan dalam membuat hemoglobin dalam proses pembentukan sel darah merah.
Perlu di perhatikan, perempuan membutuhkan sekitar 27 miligram zat besi per hari selama kehamilan. Mama juga membutuhkan zat besi tambahan untuk pertumbuhan plasenta dan perkembangan janin, terutama pada usia kehamilan trimester kedua dan ketiga.
Jadi, jangan biarkan diri Mama kekurangan zat besi selama kehamilan, ya. Karena kekurangan zat besi akan meningkatkan risiko bayi lahir dengan berat badan rendah, kelahiran prematur, bahkan kematian pada bayi.
Berdasarkan penjelasan di atas, untuk ibu hamil sangat bagus. Cobalah untuk mengonsumsi kacang hijau secara rutin. Salah satunya dengan mengonsumsi bubur kacang hijau.
4. Mencegah kekurangan darah
Bila mengalami kekurangan darah atau anemia, kondisi ibu hamil pasti terganggu. Ibu hamil akan tampak lelah dan pucat. Ibu hamil juga akan mengalami kedinginan serta sakit kepala. Untuk mencegahnya, Mama bisa mengonsumsi kacang hijau.
untuk ibu hamil adalah mencegah kekurangan sel darah merah. Kacang hijau mengandung sumber serat tinggi yang baik untuk mendorong pembentukan sel darah merah. Dengan mengonsumsi kacang hijau, Mama dapat terhindar dari risiko anemia.
5. Meningkatkan kesehatan jantung
Seperti yang telah di singgung, untuk adalah dapat mengurangi kerusakan pembuluh darah. Kacang hijau mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas sekaligus bersifat antiinflamasi.
Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil
Dengan kandungan tersebut, kacang hijau juga dapat memperlancar aliran darah. Sehingga, kesehatan jantung pun makin terjaga. Apalagi, kandungan magnesium dalam kacang hijau dapat mengurangi risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular.
6. Meningkatkan fungsi otak janin
untuk ibu hamil adalah dapat meningkatkan fungsi otak janin dalam rahim. Kandungan thiamin atau vitamin B1 yang tinggi dapat memaksimalkan perkembangan otak dan sistem saraf janin.
Selain itu, thiamin dapat mengubah karbohidrat menjadi energi. Sehingga, thiamin dapat membantu dalam menjaga kesehatan bayi kita saat lahir kelak. Thiamin juga dapat meningkatkan fungsi otot, sistem saraf, dan jantung pada ibu hamil.
7. Mengatasi masalah pencernaan
Ibu hamil rentan mengalami gangguan pencernaan, seperti sembelit. Untuk mengatasi atau mencegahnya, Mama bisa mengonsumsi kacang hijau. untuk ibu hamil adalah menjaga pencernaan agar berfungsi dengan baik.
Kacang hijau mengandung serat yang tinggi. Semetara itu, serat adalah asupan yang di butuhkan agar pencernaan tetap berfungsi normal selama kehamilan. Serat terbukti dapat membantu mencegah sembelit.
8. Menjaga sistem kekebalan tubuh
Ketika hamil, perempuan membutuhkan sistem kekebalan tubuh yang lebih kuat. Apalagi, ada janin dalam kandungannya. Sehingga, daya tahan tubuhnya harus ekstra kuat agar ia dan janin selalu sehat.
Salah satu cara menjaga sistem kekebalan tubuh adalah dengan mengosumsi asupan bergizi, seperti kacang hijau. Manfaat kacang hijau untuk ibu hamil adalah dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Pasalnya, kacang hijau mengandung vitamin dan antioksidan. Sehingga, tubuh ibu hamil selalu bugar dan tidak mudah jatuh sakit.
9. Mencegah bayi cacat lahir
Salah satu keresahan ibu hamil adalah risiko bayi cacat lahir. Makanya, ibu hamil berusaha menjaga asupannya agar mencegah risiko tersebut.
Tahukah Mama bila kacang hijau termasuk makanan efektif yang dapat mencegah bayi cacat lahir? Jadi, manfaat kacang hijau bukan hanya meningkatkan produksi sel darah merah, ya.
Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil
Kandungan omega 3 dan omega 6 dapat meningkatkan produksi sel di otak. Sehingga, kecerdasan janin sudah di optimalkan sejak sebelum ia lahir.
10. Mencegah risiko berat badan bayi rendah dan prematur bayi
Kacang hijau mengandung zat besi tinggi. Kandungan tersebut dapat mencegah risiko kelahiran prematur. Selain itu, manfaat kacang hijau untuk ibu hamil adalah mencegah risiko bayi lahir dengan berat badan rendah.
Bila memiliki asupan zat besi yang cukup, janin dapat berkembang optimal. Pertumbuhan plasenta pun dapat di tingkatkan.
Kacang hijau cocok di konsumsi ketika kamu memasuki usia kehamilan trimester kedua.
11. Menjaga kehamilan
Folat di butuhkan oleh ibu hamil untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan calon bayi. Folat bukan hanya dapat mencegah risiko cacat lahir lho. Kandungan tersebut dapat menjaga kehamilan tetap sehat.
Apalagi, dengan kandungan zat besi, protein, dan serat, manfaat kacang hijau untuk ibu hamil tidak di ragukan lagi. Nutrisi ibu hamil dan janin dapat terpenuhi dengan baik.
12. Mencegah penyakit kronis
Lantaran mengandung antioksidan, manfaat kacang hijau untuk ibu hamil makin banyak. Salah satunya adalah kacang hijau dapat menangkal radikal bebas yang dapat merusak tubuh. Sehingga, ibu hamil dan janin terhindar dari risiko penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Di lansir U.S. National Library of Medicine, kacang hijau mengandung antioksidan, seperti asam fenolik, flavonoid, dan asam sinamat.
13. Mencegah risiko penyakit celiac
Apakah Mama pernah mendengar penyakit celiac? Penyakit ini adalah kondisi autoimun yang terjadi akibat mengonsumsi gluten.
Bila di alami oleh ibu hamil, maka tubuhnya akan kesulitan menyerap vitamin dan mineral. Akibat fatalnya, janin dapat kekurangan nutrisi untuk berkembang.
Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil
Namun, Mama tak perlu khawatir. untuk ibu hamil adalah mencegah penyakit celiac. Jadi, Mama dapat mengonsumsi kacang hijau sebagai bentuk pencegahan.
14. Memberikan asupan vitamin dan mineral
Berikutnya, untuk ibu hamil adalah memenuhi asupan vitamin dan mineral. Kacang hijau mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, hingga vitamin K.
Tak hanya itu, kacang juga mengandung magnesium, zat besi, karbohidrat, folat, zinc, fosfor, mangan, selenium, dan tembaga. Semua vitamin dan mineral tersebut di butuhkan tubuh.
Untuk itu, ibu hamil di sarankan mengonsumsi kacang hijau yang kaya nutrisi. Agar kesehatan ibu hamil dan janin tetap terjaga.
15. Memperkuat tulang
untuk ibu hamil yang terakhir adalah memperkuat tulang. Kacang hijau mengandung kalsium tinggi yang dapat meningkatkan pertumbuhan tulang janin.
Selain itu, kalsium di butuhkan ibu hamil agar mampu menopang bayi dalam kandungan. Sehingga, kacang hijau dapat menjaga kesehatan tulang selama kehamilan. Ibu hamil dapat lebih bugar dan kuat.
Itulah manfaat kacang hijau untuk ibu hamil. Yuk, jangan ragu untuk konsumsi kacang hijau, Ma!
