TAIPANQQLOUNGE – Manfaat Kimchi yang Perlu Kamu Tahu , Cocok untuk diet juga
Setiap negara pasti punya makanan yang jadi ciri khas mereka. Kalau kebanyakan orang Indonesia tidak bisa makan tanpa sambal, orang Korea justru tidak bisa hidup tanpa kimchi. Kalau kamu adalah fans atau segala hal yang berbau Korea, kamu pasti sudah tidak asing dengan makanan satu ini.
Meski sudah tidak asing, tapi nyatanya tidak semua orang Indonesia bisa makan kimchi. Alasannya, karena rasa kimchi yang asam tidak cocok dengan lidah orang Indonesia. Tapi hanya karena rasanya tidak terlalu sesuai dengan lidah kita, kamu jangan meremehkan makanan satu ini karena kimchi memiliki sejumlah manfaat yang sangat baik untuk kesehatan kamu lho!
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kimchi terbuat dari sayur-sayuran seperti lobak atau sawi putih, juga bumbu seperti bawang putih, jahe, dan paprika.
Karena semua bahan utamanya terbuat dari sayuran, tidak heran jika kimchi memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Salah satunya adalah mengonsumsi kimchi bisa membantu kamu terbebas dari serangan penyakit. Kimchi kaya akan flavonoid dan komponen felonik yang akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuhmu.
Melancarkan pencernaan
Sama seperti semua makanan hasil fermentasi lainnya, kimchi mengandung bakteri baik yang di kenal dengan lactobacilli. Nantinya bakteri baik inilah yang akan melancarkan pencernaan. Di tambah lagi kimchi kaya akan serat dan probiotik. Serat berfungsi mencegah terjadinya sembelit, sedangkan probiotik mampu melawan infeksi pada tubuh.
Menurunkan berat badan
Kabar baik untuk kamu yang sedang diet! Meski rasanya asam, tapi nyatanya kimchi sangat ampuh untuk menurunkan berat badan. Ini karena 150 gram kimchi hanya mengandung 40 kalori. Terakhir, rajin mengonsumsi kimchi akan membantu mengurangi kadar gula dalam darah sekaligus mengendalikan nafsu makan agar tidak berlebihan.
Menjaga kesehatan jantung
Makan kimchi secara teratur setiap hari ternyata juga ampuh untuk menurunkan kadar lipid serum atau yang lebih di kenal dengan nama kadar kolesterol jahat alias LDL. Nah karena kadar kolesterol darah menurun, secara otomatis juga akan mengurangi risiko terserang stroke dan juga penyakit kardiovaskular lainnya.
Membuat kulit jadi lebih bersih dan bercahaya
Kimchi bukan hanya baik untuk kesehatan organ dalam tubuh, tapi juga baik untuk kulit kamu. Penyebabnya adalah karena adanya bawang putih yang jadi bahan utama pembuatan kimchi. Bawang putih mengandung selenium yang bermanfaat bagi kulit dan rambut.
Yang lebih hebatnya lagi, mengonsumsi kimchi dalam jangka panjang juga bisa mencegah keriput. Wah, enggak heran ya kalau kebanyakan orang Korea memiliki kulit yang sehat dan cantik.
Itulah manfaat kimchi untuk menunjang kesehatan dan kecantikan tubuhmu. Jadi, mulai sekarang jangan ragu untuk makan kimchi ya!
BACA JUGA : Teh Herbal Ini Ampuh Detoktifikasi Yang Baik Bagi Tubuh
