TaipanQQ – Manfaat nanas bagi kesehatan, Nanas (Ananas comosus) adalah buah tropis yang sangat lezat dan sehat. Buah nanas dapat memiliki berat hingga delapan kilogram dan memiliki rasa yang manis dan asam, serta mengandung pektin seperti serat yang memberikan tekstur kenyal pada buah.
Pohon nanas adalah tanaman asli Paraguay dan namanya berasal dari bahasa Spanyol piña, yang berarti biji pinus. Ini dianggap sebagai tanaman paling signifikan secara ekonomi dalam keluarga tanaman Bromeliaceae.
Sebagian besar kekuatan penyembuhan buah ini berasal dari enzim pencerna protein yang disebut bromelain. Bromelain adalah enzim, khususnya enzim protease, yang ditemukan di batang dan buah nanas. Selain itu, nanas adalah sumber fitokimia, termasuk bioflavonoid dan tanin.
Berikut beberapa manfaat nanas bagi kesehatan :
1. Kaya Antioksidan
Kaya dengan nutrisi, nanas juga sarat dengan antioksidan sehat. Antioksidan adalah molekul yang membantu tubuh Anda melawan stres oksidatif.
Stres oksidatif adalah keadaan di mana ada terlalu banyak radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas ini berinteraksi dengan sel-sel tubuh dan menyebabkan kerusakan yang terkait dengan peradangan kronis, sistem kekebalan yang melemah dan banyak penyakit berbahaya.
Nanas sangat kaya akan antioksidan yang dikenal sebagai flavonoid dan asam fenolik.
2. Mengandung Enzim yang Mengontrol Pencernaan
Manfaat nanas yang cukup penting ialah mampu mengontrol kesehatan pencernaan. Nanas mengandung sekelompok enzim pencernaan yang dikenal sebagai bromelain. Senyawa tersebut berfungsi sebagai protease, yang memecah molekul protein menjadi asam amino dan peptide.
Setelah molekul protein dipecah, mereka lebih mudah diserap di usus kecil. Hal ini dapat sangat membantu bagi orang-orang dengan kekurangan pankreas, suatu kondisi di mana pankreas tidak dapat membuat enzim pencernaan yang cukup baik. Poker Online
Sebagai contoh, satu studi menunjukkan bahwa peserta dengan kekurangan pankreas memiliki pencernaan yang lebih baik setelah mengonsumsi suplemen enzim pencernaan yang mengandung bromelain, dibandingkan dengan mengonsumsi suplemen enzim pencernaan yang sama tanpa bromelain.
Bromelain juga banyak digunakan sebagai pelunak daging komersial karena kemampuannya untuk memecah protein daging yang keras.
3. Meningkatkan Kekebalan dan Menekan Peradangan
Nanas telah menjadi bagian dari pengobatan tradisional selama berabad-abad. Buah kuning tersebut mengandung berbagai macam vitamin, mineral dan enzim seperti bromelain yang secara kolektif dapat meningkatkan kekebalan dan menekan peradangan.
Sebuah penelitian yang dilakukan selama sembilan minggu memberi makan 98 anak-anak yang sehat baik tanpa nanas, menambahkan nanas (140 g) atau menambahkan banyak nanas (280 g) setiap hari untuk melihat apakah nanas dapat meningkatkan kekebalan mereka.
Anak-anak yang memakan nanas memiliki risiko infeksi virus dan bakteri yang jauh lebih rendah. Juga, anak-anak yang paling banyak makan nanas memiliki hampir empat kali lipat sel darah putih (granulosit) yang melawan penyakit daripada dua kelompok lainnya.
Studi lain menemukan bahwa anak-anak dengan infeksi sinus pulih secara signifikan lebih cepat saat mengambil suplemen bromelain, dibandingkan dengan pengobatan standar atau kombinasi keduanya.
Terlebih lagi, penelitian telah menunjukkan bahwa bromelain dapat mengurangi tanda-tanda peradangan. Diyakini bahwa sifat anti-inflamasi ini membantu sistem kekebalan tubuh.
4. Melindungi Terhadap Penyakit Kardiovaskular
Manfaat nanas meluas bagi kesehatan jantung karena kandungan serat, kalium, vitamin C dan antioksidannya. Sebuah studi yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa salah satu manfaat jus nanas adalah memiliki kemampuan kardioprotektif.
Studi ini menyimpulkan bahwa jus nanas dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan membantu membangun pencernaan dan penyerapan.
Asupan kalium yang tinggi juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular dan stroke, perlindungan terhadap hilangnya massa otot, pelestarian kepadatan mineral tulang, dan pengurangan pembentukan batu ginjal. Buah-buahan yang tinggi kalium juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Nanas juga membantu meningkatkan kesehatan jantung karena efek bromelain yang kuat, yang dapat melawan pembekuan darah dan merupakan jawaban alami bagi mereka yang mengonsumsi aspirin sehari-hari untuk menurunkan risiko serangan jantung.
Bromelain telah terbukti menghentikan trombosit darah saling menempel atau menumpuk di sepanjang dinding pembuluh darah – keduanya diketahui sebagai penyebab serangan jantung atau stroke.
Sumber : Permainan Kartu Berkualitas