Tanda Kamu Kurang Makan Sayuran – TAIPANQQ – Tak seperti daging, ikan, atau buah, sayuran cenderung kurang di gemari karena tekstur atau rasanya yang pahit atau hambar. Padahal, di dalam sayuran terkandung berbagai nilai gizi penting yang dibutuhkan tubuh supaya tetap sehat. Kurang makan sayur bisa menimbulkan konsekuensi yang tidak bisa dianggap remeh.
Untuk tahu apakah jumlah asupan sayuranmu tercukupi, yuk, kenali tanda-tanda kamu kurang makan sayur lewat pembahasan di bawah ini.
Bad mood
Apa yang masuk ke dalam perut ternyata bisa memengaruhi suasana hati. Sebuah penelitian yang di muat dalam jurnal Psychiatry Research menyimpulkan, pola makan yang tinggi asupan buah, sayuran, biji-bijian utuh, ikan, minyak zaitun, susu rendah lemak, antioksidan, serta rendah asupan pangan hewani, berdampak terhadap penurunan risiko depresi.
Sebaliknya, pola makan yang tinggi konsumsi daging merah dan daging olahan, biji-bijian olahan , gula atau makanan manis, produk susu tinggi lemak, mentega, kentang, saus tinggi kandungan lemak, serta di barengi dengan rendahnya konsumsi buah dan sayur, dapat meningkatkan risiko depresi.
Coba perbanyak makan sayur dan buah supaya suasana hatimu kembali bagus.
Daya penglihatan menurun
Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan penglihatan menurun. Mengutip laporan yang terbit dalam National Institutes of Health, vitamin A merupakan kelompok senyawa retinoid larut lemak dan terlibat dalam berbagai fungsi tubuh, antara lain pada sistem imun, penglihatan, sistem reproduksi, dan komunikasi seluler. Tanda Kamu Kurang Makan Sayuran
Beberapa jenis sayuran yang termasuk sumber vitamin A adalah, bayam, wortel, paprika merah, brokoli, dan masih banyak lagi.
Kecukupan vitamin A ini sangat penting, terutama bagi anak-anak. Laporan yang di muat di jurnal Community Eye Health menjelaskan dampak yang bisa terjadi pada anak-anak yang mengalami defisiensi vitamin A.
Dampak tersebut di antaranya adalah, rabun senja (night blindness), conjunctival xerosis atau kekeringan pada selaput lendir mata, bintik bitot atau bitot’s spots, yakni munculnya bintik- bintik warna kelabu terang atau kuning dan berbusa di bagian konjungtiva, dan sebagainya.
Gusi berdarah
Mengutip Healthline, tanda lain dari kekurangan asupan sayur adalah gusi berdarah akibat defisiensi vitamin C. Vitamin C memiliki fungsi penting dalam tubuh, di antaranya mempercepat penyembuhan luka, meningkatkan sistem imun, serta sebagai antioksidan.
Selain dapat menyebabkan gusi berdarah serta gigi copot, defisiensi vitamin C juga dapat menyebabkan penyakit skorbut atau scurvy, yakni jenis penyakit yang dapat menekan sistem imun tubuh, melemahkan otot dan tulang, serta membuat seseorang selalu mengalami letih dan lesu.
Kulit kusam
Hayo, siapa yang sering mengeluh kulit sering terlihat kusam? Bisa jadi karena menu harian kamu minim banget sayur.
Selain itu, beberapa jenis sayuran, misalnya tomat, tinggi kandungan air, sehingga dapat membantu melembapkan kulit. Dengan begitu, kulit kamu gak terlihat kusam lagi.
Itulah tanda-tanda kamu kurang makan sayuran yang perlu di perhatikan. Nah, sudah berapa cangkir asupan sayuranmu hari ini? Semoga sudah tercukupi, ya, supaya bisa terhindar dari berbagai penyakit berbahaya.
Baca juga : Kesalahan Merawat Kulit Berminyak Ini, Bikin Tambah Parah
